吉林省蚕业科学研究院

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柞蚕蛹粉代替配合饲料中鱼粉的研究

   1990~1994年通过对柞蚕缫丝蛹的代谢试验得出,柞蚕蛹的真代谢能为4572.89CAL/克,氮校正代谢能为5362.01CAL/克,氨基酸利用率和真氨基酸利用率分别为79.42%和85.56%,都接近进口鱼粉。用蚕蛹粉代替进口鱼粉喂养肉食鸡,单位产品效益每公斤提高0.14~0.17元,每千只鸡(2.5公斤/只)可增350~425元。用柞蚕蛹粉70%替代鱼粉喂养蛋鸡,产蛋率与对照区差异不显著,饲料成本降低1.93%,单位产品收入比对照提高1.80%。生产试验表明:每只鸡增收0.8~1.10元,经济效益显著。由此证明,柞蚕蛹粉是一种优质蛋白饲料,可以全部或部分代替进口鱼粉。这不但增加了养殖业和养蚕业的整体效益,并可为国家节省大量外汇,促进养殖业的发展。

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